2018年版中国大豆产品产业调查报告
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第一章 大豆产业发展情况 6
第一节 大豆产业规模分析 6
一、农业经济规模 6
二、大豆产业地位 6
第二节 大豆产业政策分析 7
一、大豆相关产业政策 7
（一）大豆生产政策 7
（二）大豆流通政策 8
（三）大豆加工政策 9
（四）大豆贸易政策 10
（五）转基因安全管理政策 12
（六）大豆及其制品相关标准 12
二、大豆产业政策影响分析 13
三、大豆产业相关协会 14
（一）中国大豆产业协会 14
（二）黑龙江省大豆协会 14
第二章 大豆生产、流通、消费情况 15
第一节 大豆生产布局情况 15
一、大豆生产区域分布 15
二、大豆区域种植方式 16
第二节 大豆播种面积及产量 17
一、大豆播种面积 17
二、大豆产量情况 18
三、主产区大豆生产分析 19
（一）东北春大豆区 19
（二）黄淮海流域夏大豆区 21
（三）长江流域春夏大豆区 23
四、主要省份大豆生产分析 24
（一）黑龙江省 24
（二）内蒙古 25
（三）安徽省 25
第三节 大豆生产流通分析 25
一、大豆生产成本 25
二、大豆流通成本 26
三、大豆流通企业分析 27
第四节 大豆消费情况分析 28
一、大豆消费结构 28
二、大豆消费量 29
第三章 大豆制品生产、流通、消费分析 30
第一节 大豆制品生产流通分析 30
一、大豆制品重点生产企业 30
二、大豆制品生产成本构成 32
三、大豆制品企业销售模式 32
四、大豆制品流通模式分析 33
第二节 大豆制品产业现状分析 34
一、豆油产业现状 34
（一）豆油生产工艺 34
（二）豆油产量 34
（三）豆油消费量 34
二、豆粕产业现状 35
（一）豆粕产量 35
（二）豆粕消费量 35
三、豆制品产业现状 36
（一）豆制品生产工艺 36
（二）豆制品产量 38
第三节 大豆制品消费市场展望 39
一、消费者对大豆制品品质要求 39
二、大豆加工制品消费市场展望 39
第四章 大豆及其制品进出口状况分析 40
第一节 大豆及其制品出口分析 40
一、大豆出口情况分析 40
二、豆油出口情况分析 41
三、豆粕出口情况分析 42
四、大豆粉出口情况分析 43
第二节 大豆及其制品进口分析 44
一、大豆进口情况分析 44
二、豆油进口情况分析 45
三、大豆粉进口情况分析 46
第三节 大豆及其制品出口检验检疫 48
一、大豆及其制品出口检验检疫 48
（一）检验检疫法律法规标准 48
（二）《食品中农药最大残留量》 48
（三）《出口食品生产企业安全卫生要求》 50
二、大豆及其制品出境检验检疫流程 56
（一）出境检验检疫要求 56
（二）出境检疫检疫流程 57
第四节 中国农产品出口相关情况 60
一、中美、日、韩农产品出口规模 60
二、进出口企业合作形式 60
三、农产品供应企业品质管理 61
四、中国卫生品质检查机关目录 61
第五章 中韩FTA发展情况分析 64
第一节 中韩签署FTA 64
一、签订历程 64
二、签订背景 64
三、协定范围 64
四、签订意义 65
五、协定影响 65
六、相关动态 66
第二节 中韩贸易分析 66
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