中商情报网讯：2025年7月，国内外食用植物油价格普遍上涨。国内市场：油菜籽上市量和花生库存量均继续减少，市场购销清淡，价格以稳为主。食用植物油预计价格趋稳运行。国际市场：加拿大油菜籽丰产预期较强，预计价格稳中偏弱。豆油、棕榈油等用于生物柴油生产的数量增多，库存量预计减少，支撑价格稳中有涨。

（一）国产油料价格平稳，食用植物油价格普遍上涨。

国产油菜籽进入销售尾声，花生库存量和上市量均较少，市场购销清淡，价格平稳。7月份，湖北地区油菜籽入厂价每斤2.7元，环比持平，同比跌3.2%；山东地区花生仁入厂价每斤3.81元，环比持平，同比跌9.3%。花生油厂开机率较低，市场供应较少，对价格形成支撑，但夏季是植物油消费淡季，花生油价格涨幅较小。国内豆油、菜籽油、棕榈油跟随国际市场运行，价格普遍上涨。7月份，山东三级豆油出厂均价每吨7972元，环比涨0.8%，同比涨4.0%；天津港24度棕榈油到港价每吨8915元，环比涨2.6%，同比涨10.6%；湖北三级菜籽油出厂价每吨9841元，环比涨0.5%，同比涨10.2%；山东一级花生油出厂价每吨15080元，环比涨0.5%，同比涨1.9%。

（二）加拿大油菜籽价格下跌，国际食用植物油价格普遍上涨。

加拿大油菜籽将在8月上市，7月31日陈菜籽库存仍有114.32万吨，目前市场主体观望情绪较高，采购意向较弱，油菜籽价格下跌。全球食用植物油库存量持续下降，据美国农业部（USDA）供需数据显示，2024/25、2025/26年度库存量持续下降至3000万吨以下，2025/26年度库存消费比12.9%，是2010/11年度以来最低值，支撑国际食用植物油价格普遍上涨。7月份，加拿大油菜籽CNF价月均价（离岸价＋运费）每吨584美元，环比跌2.5%，同比涨6.2%；南美豆油CNF价月均价每吨1148美元，环比涨4.8%，同比涨15.5%；马来西亚24度棕榈油离岸CNF价月均价每吨1023美元，环比涨3.8%，同比涨13.2%。

（三）加拿大油菜籽到岸税后价低于国内，价差较上月扩大。

受加拿大油菜籽价格下跌、国内价格平稳等因素影响，加拿大油菜籽到岸税后价低于国内，价差较上月扩大。国际油脂价格涨幅超过国内油脂，内外价差扩大。7月份，9%关税下的加拿大油菜籽到我国口岸的税后价格每斤2.56元，比国内油菜籽入厂价每斤低0.14元，价差比上月扩大0.08元；美国墨西哥湾豆油离岸价每吨1239美元，折人民币每斤4.42元，比国内销区豆油价格高0.43元，价差比上月扩大0.40元；天津口岸的进口豆油税后价每斤4.85元，比当地国产豆油出厂价每斤高0.86元，价差比上月扩大0.21元。

（四）上半年累计，我国食用油籽进口量增额减，食用植物油进口量平额增。

6月份，我国国产油菜籽处于集中上市期，对进口油菜籽需求较弱，食用油籽进口量环比下降。棕榈油主产国的植物油产量大幅增加，我国6月份对棕榈油、棕榈仁油或巴巴苏棕榈果油的进口量分别为34.98万吨、9.09万吨，环比分别增95.6%、71.5%，带动食用植物油进口量环比大幅增加。据海关统计，6月份我国进口食用油籽1263.21万吨，环比减12.6%，同比增5.5%；进口食用植物油69.59万吨，环比增50.7%，同比增11.0%。1—6月累计，我国进口食用油籽5290.48万吨，同比增0.6%，进口额245.57亿美元，同比减13.0%；进口食用植物油318.66万吨，同比减8.6%，进口额38.87亿美元，同比增11.9%。其中，油菜籽进口190.80万吨，同比减21.3%，主要来自加拿大（占94.5%）、俄罗斯（占2.8%）、蒙古（占2.6%）；棕榈油进口106.78万吨，同比减11.6%，主要来自印度尼西亚（占83.6%）、马来西亚（占16.4%）；菜籽油进口117.56万吨，同比增25.7%，主要来自俄罗斯（占55.5%）、白俄罗斯（占13.9%）、加拿大（占11.5%）；豆油进口3.44万吨，同比减77.1%。

（五）全球油籽、食用植物油库存消费比较上年度均下降。

据美国农业部（USDA）7月份预测，2025/26年度，全球油籽产量6.93亿吨，比上年度增2.1%；消费量6.89亿吨，比上年度增3.0%；贸易量2.15亿吨，比上年度增2.2%；期末库存1.45亿吨，比上年度增1.4%；库存消费比21.1%，比上年度下降0.4个百分点。全球食用植物油产量2.35亿吨，比上年度增2.6%；消费量2.3亿吨，比上年度增2.7%；贸易量8719万吨，比上年度增1.2%；期末库存2966万吨，比上年度减1.4%；库存消费比12.9%，比上年度下降0.5个百分点。

（六）预计国内价格以稳为主，国际价格稳中有涨。

国内市场：油菜籽上市量进一步减少，市场购销清淡，花生现货库存继续减少，多数油厂停机并期待新季花生上市，价格以稳为主。食用植物油受国内消费处于传统淡季、国际价格仍有上涨可能等因素影响，预计价格以稳为主、小幅波动。国际市场：加拿大油菜籽即将上市，产量预期增加，对价格形成压制。美国、巴西将豆油用于生物柴油生产的数量预计增多，全球油脂维持供给偏紧格局，但短时间内棕榈油主产国产量持续增长，预计国际油脂价格稳中有涨，但涨幅有限。

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