中商情报网讯：乳制品行业加速向高端化与功能化转型，技术竞争聚焦低温鲜奶、A2蛋白、有机奶源及益生菌创新，供应链升级推动“种养加”一体化模式，零添加与精准营养成为消费新趋势。伊利股份以全产业链布局主导常温液态奶；蒙牛乳业借益生菌技术突破功能乳品赛道；飞鹤乳业依托母乳研究深耕婴配粉高端市场。

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